1から作るのは

先週から実習でいろいろ加工食品を作っているのだが…手間がかかる分美味しい!

インスタントと手作りの差!

もちろん手間も時間もかかるけど味が違う。

こないだはプレザーブジャム、甘酒

今日は甘酒、うどん、中華麺、みそ

生まれて初めての経験ばかりで、甘酒を飲むのも手打ちで伸ばしたりするのも楽しかった!

食品って便利だけど苦労があるのが分かる。

これからは更に感謝できるな。

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