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気まぐれ料理

昨日の調理実習で余った食材を持ち帰れたから卵、セロリ、ネギ、根深ネギ、パプリカ、ニンジン、タマネギ、ブロッコリーをもらったよ

卵はカレーに入れたしネギは刻んで冷蔵中

その他の材料すべて使って料理した

 

☆一品目

ブロッコリーとネギの炒め物

ブロッコリーを小さく分けてゆでたりと手間

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☆二品目

ネギ焼き

油がとぶので全面焼くのが手間

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☆三品目

具沢山きんぴら

それぞれ千切りにするのに時間がかかる

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三品目の味付けがいちばん美味しいかな

残り物を使って料理ってなんかできる人みたいやなと思いつつも2時間もかかるとこを考えるとやっぱりまだまだ。

 

昨日のごはん、美味しかった

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